篇一:《咖啡的味道》
咖啡的味道
手里捧着一杯没有加糖的咖啡，悠悠地抿上一小口，苦涩的味道会立即蔓延到口重的每一个角落。但细细地品味咖啡的味道，就会发现其实苦涩中会有一丝香醇在滑动。
记得地第一次喝咖啡时，看着眼前这杯棕色的液体，有一种很想把它一口气喝掉的冲动，接着我就那样做了，但是我所感觉到到的出了苦，还是苦，还有一点反胃，但是终究没有捕捉到咖啡的那股香醇，爸爸妈妈告诉我说，傻孩子，和咖啡是要加糖的，我记住了。所以在我第二次喝咖啡的时候没有忘记加糖。可是虽然第二次咖啡的味道要好很多，但似乎我更加留恋第一次和咖啡时的苦涩，因为那是咖啡的本质。
所以从那天起，我喝咖啡就不加糖了。理所当然每次的第一口都会很苦，到了第二口时，苦涩虽然还有，但是都被一种无法言语的香醇所代替了，甚至还会有淡淡的温馨回荡在口中。窗外依然是落叶纷飞，但窗内却缭绕着咖啡的味道，令人产生一种莫名其妙的感动，是为了这杯棕色液体所带来的香醇与温馨吗？
每个人的心中都有一杯浓郁的咖啡，它的名字叫生活。把生活原原本本地倒进咖啡杯里，你会发现，加了糖的生活似乎美好，但却因失去了本质而变得毫无意义。原原本本的生活虽然会有那么一些不近人情
和意想不到，但品尝这样的生活会有与众不同的乐趣，这种乐趣就是生活的的本质。但因为品尝生活的本质是需要勇气的，所以很多人都以为品尝到的第一口苦味就是生活本质的全部，但那些人哪里会知道，当你再一次端起盛满生活的咖啡杯时，就会发现其实生活的香醇是藏在苦涩里的，而你也会因为它的温馨触动了心里最温柔的一角而感动。
试一试不加糖的咖啡，也许你就会发现，香甜往往藏在苦涩的背后，而美好往往藏在痛苦的背后。
篇二:《喝咖啡也能喝出窈窕身姿》喝咖啡也能喝出窈窕身姿
咖啡，目前在人们的生活中占据了不可替代的地位。但是人们都知道咖啡有提神的效果，却不知道它还有减肥的功效，只是看你会不会喝。下面，小编就教你如何喝咖啡能起到减肥的功效。
咖啡减肥法step1：选择最佳饮用时间
不是任何时候喝咖啡都能够减肥的，假如喝咖啡的时间不对，减肥也就没什么效果了。一天当中主要有两个最佳饮用咖啡时间：
A：午饭后30--60分钟内。
午饭后饮用咖啡有助于饭后消化，可加快身体的新陈代谢，促进脂肪的燃烧，所以不妨在午饭后喝上一杯热热的香浓的咖啡。
B：下班前30分钟。
为什么下班前饮用咖啡可以减肥?这是因为饮用咖啡后的半个小时，血液中的脂肪酸浓度就会变高，只要这时配合一定的运动就能将脂肪酸变成热能，有效燃烧脂肪。刚好，饮用完咖啡半个个小时，就是下班时间，MM们就可以选择快步走路15分钟，或者是其他的简单动作来减肥。
咖啡减肥要诀
★不要加糖：如果你不习惯咖啡的苦味，可以加少许的奶，但千万不能加糖，因为糖会妨碍脂肪的分解。
★热咖啡比冰咖啡有效：热咖啡可以帮助你更快地消耗体内的热量。
★浅度烘焙的咖啡最有效：烘焙温度高的咖啡，味道虽然浓郁，但咖啡因含量比较少，不利于减肥，而味道比较淡的美式咖啡则比较有利减肥。
咖啡减肥法step2：选择减肥最有效的咖啡种类
不同的咖啡，减肥效果就有所不同，所以要选择相对来说最有效的品种。对于减肥来说，浅度烘焙的咖啡最有效，例如是美式咖啡。因为烘焙度高的话，味道虽然浓郁，可是咖啡因含量少，不利于减肥。
咖啡减肥法step3:掌握正确的咖啡减肥喝法
想通过喝咖啡减肥，最好是喝咖啡时不要放糖，因为一旦加了糖，它就会妨碍脂肪的分解，减肥效果就会大打折扣。同时，可以的话选择热的咖啡，热咖啡可以更快地消耗体内的脂肪。
咖啡减肥法step4：利用咖啡渣来按摩
咖啡除了当中的咖啡因有利于减肥外，原来咖啡渣也可以减肥的。用咖啡渣按摩，可以使皮肤更加紧致。假如用咖啡渣来调成液体，在身体肥胖的地方沿着血液流动的方向按摩，就能分解脂肪。
篇三:《喝咖啡的小建议》喝咖啡的小建议
1、咖啡的选择
各国营养师进一步分析，普通的咖啡中都含有少量农药，选择有机咖啡比较适宜。选择咖啡时，尽量不要喝特调或加有大量添加剂的咖啡，因为有很多特调的咖啡添加了香料，饮入过量会增加身体负担。
2、不加糖、奶精或奶油{喝咖啡不要加糖，淡淡的苦味才是它原来的味道什么意思}.
各大连锁咖啡店的大杯冰咖啡，每杯含20克的糖，速食店中的冰咖啡每杯含有30克的糖。若饮入含糖量较高的咖啡，就容易使身体肥胖、干扰正常的身体代谢。喝咖啡不加糖，可防止肥胖。但注意，有人喝咖啡时虽然不加糖，却加入了奶精或奶油，或喝含奶精的二合一咖啡，而很多奶精或奶油并不是天然的脂肪，吃多影响身体代谢。觉得黑咖啡太苦，可适量加点鲜奶，以中和咖啡的苦味。
3、买咖啡豆自己研磨
咖啡豆研成粉后，里面的物质因接触到氧气和湿气就容易变质被氧化，新鲜度大减，而且咖啡中抗氧化的物质可能消失。所以最好是买生的咖啡豆，然后在家把咖啡豆磨成咖啡粉，这样可以让咖啡保持新鲜，咖啡的抗氧化物质也比较不会流失，更完整地保留了咖啡的养份。
4、一日只可饮一杯为宜
1天1杯咖啡的量指的是1天饮两百二十六克黑咖啡，不是咖啡连锁店里那种为了口感好而在里面加了一些水果或香草浆的冰咖啡。1天1杯咖啡对不少原来1天饮用5杯、10杯甚至15杯咖啡的人来说，若每日饮用的咖啡量减到1杯，应循序渐进。
不过专家分析认为，若喝咖啡喝到身体发生颤抖、睡眠有影响，甚至感觉压力重重，说明喝得过量了。
篇四:《如何正确的喝咖啡》如何正确的喝咖啡
你正在享受咖啡的美味吗？如果刚泡好的咖啡太烫的话，你会不会卖力地吹凉它呢？喝咖啡的时候，你是不是习惯性地用咖啡匙一口口往嘴里送呢？左手一口点心，右手一口咖啡，会不会让你飘飘然呢？你们真的会喝咖啡吗?这样喝咖啡的你已经闯进了喝咖啡时的礼仪“禁区”。走出“禁区”，也许你会觉得丧失了原先自由自在地喝咖啡的畅快。但是，唯有如此，你才成为一个真正懂咖啡、了解咖啡的人。
1．怎样拿咖啡杯
餐后饮用，一般咖啡都要喝小杯的。
这种杯子的杯耳很小，手指是无法穿过的，所以无须担心在众目睽睽下“出丑”。倒是在遇上大杯子时，千万要记得，不要用手指穿过杯耳来端杯子。正确姿势是，用拇指和食指捏住杯把端起杯子。
2．怎样给咖啡加糖
加糖时，砂糖可用咖啡匙舀取，直接加入杯内;也可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧，再用咖啡匙把方糖加进杯子里。不直接用糖夹子或手把方糖放入杯内，是为避免咖啡溅出，弄脏衣服或台布。加糖后，不需用力搅拌咖啡，因为糖和牛奶溶化速度很快。不喜欢加糖和奶的，可把杯耳转向自己的右侧。
3.怎样用咖啡匙
咖啡匙是专门用来搅咖啡的，加糖和搅咖啡才是咖啡匙的“专职”，饮用咖啡时应当把它取出来。不要用咖啡匙舀着咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙来捣碎杯中的方糖。饮用时将它从杯中取出，放在碟子上。
4.咖啡太热怎么办
咖啡趁热喝才好，刚刚煮好的咖啡太热，可以用咖啡匙在杯中轻轻搅拌使之冷却，或者等自然冷却后再饮用。用嘴试图去把咖啡吹凉，是很不文雅的动作。
5.杯碟的使用
盛放咖啡的杯碟都是特制的。它们应当放在饮用者的正面或右侧，杯耳应指向右方。喝咖啡时，可以用右手拿着咖啡的杯耳，左手轻轻托着咖啡碟，慢慢地移向嘴边轻啜。不要满把握杯、大口吞咽，也不要俯首去就咖啡杯。喝咖啡时，不要发出声响。添加咖啡时，不要把咖啡杯从咖啡碟中拿起来。一般而言，喝咖啡时只需端起杯子。如果端起碟子或托住杯底喝咖啡，都是失礼行为。除非是在没有餐桌可以依托的情况下，可以用左手端碟子，右手持咖啡杯耳慢慢品尝。还要注意的是，不能满把握杯、大口吞咽，也不要低头去就咖啡杯。添加咖啡时不要把咖啡杯从碟子中拿起来。
6.喝咖啡与用点心
有时和咖啡可以吃一些点心，但不要一手端着咖啡杯，一手拿着点心，吃一口喝一口地交替进行。饮咖啡时应当放下点心，吃点心时则放下咖啡杯。
7.家中请客和做客的特别提醒
在家里请客人喝咖啡，身为主人的你不要一手包办，尤其当你的客人正好是咖啡爱好者的时候，就让他们自己动手加奶和糖好了，因
为他们对此十分讲究。另外，你还要细心地为懂得喝咖啡的行家准备
一杯冷开水，使客人能在冷开水和咖啡之间交替品尝出咖啡的口味。
在朋友家里做客喝咖啡时，不必客气，就将咖啡趁热喝完吧，这才显得有礼貌。不过，不要一口气把咖啡喝完，而要慢慢啜饮。如果只顾聊天，冷落咖啡使它冷却，那才是浪费主人的一番心意。找到你的私人咖啡
喝下第一口咖啡，不习惯的人也许会叫声“好苦”。而事实是，咖啡拥有无数拥趸。当你不经意间终于找到了一款令你迷醉的咖啡，可是之后，你发现再也找不到它了，仿佛和你捉迷藏一般，试了又试，却始终不是打动你的那款。所以，你要做的，只剩下找到属于你的那款咖啡而已。跟随我们的问题，找到你的咖啡口味。
订制一杯私人咖啡
如果你在左右页的选择题中始终都找不到符合你心思的“YES”答
案，这说明只有一杯“私人订制咖啡”才是最符合你需要的。掌握以下步骤，在任何一家咖啡店，你都可以根据自己的喜好，订制一杯最符合你自己口味的私人咖啡。
说出你要的是冷饮还是热饮。
是否需要低咖啡因咖啡：如果你担心咖啡因会导致失眠，你可以要求用低咖啡因咖啡。{喝咖啡不要加糖，淡淡的苦味才是它原来的味道什么意思}.
ESPRESSO咖啡原液的剂量：如果你特别热爱咖啡的甘苦醇香，可以要求双份的ESPRESSO。
糖浆的口味：通常咖啡店都有香草、巧克力、榛子、覆盆子等口味的糖浆。
加入哪种奶：除了全脂牛奶和脱脂牛奶，有的咖啡店考虑到有人对牛奶过敏，还会提供豆奶作为选择。
个人要求：例如是否要特别热，或需要多少的冰或奶泡。
篇五:《喝咖啡的好处和坏处》喝咖啡的好处：
咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。
咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。
咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。
咖啡可以消除疲劳。要消除疲劳，必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能，而咖啡则具有这些功能。
一日三杯咖啡可预防胆结石。对于含咖啡因的咖啡，能刺激胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇，最新美国哈佛大学研究人员发现，每天喝两到三杯咖啡的男性，得胆结石的机率低于40%。
常喝咖啡可防止放射线伤害。放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染。印度笆巴原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论，并表示可以应用到人类。
咖啡的保健医疗功能。咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用。
咖啡对情绪的影响力。实验表明，一般人一天吸收300毫克（约3杯煮泡咖啡）的咖啡因，对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。
长期喝咖啡的弊端：
紧张时添乱咖啡因有助于提高警觉性、灵敏性、记忆力及集中力。但饮用超过比你平常所习惯饮用量的咖啡，就会产生类似食用相同剂量的兴奋剂，会造成神经过敏。对于倾向焦虑失调的人而言，咖啡因会导致手心冒汗、心悸、耳鸣这些症状更加恶化。
加剧高血压咖啡因因为本身具有的止痛作用，常与其他简单的止痛剂合成复方，但是，长期大量服用，如果你本身已有高血压时，使用大量咖啡因只会使你的情况更为严重。因为光是咖啡因就能使血压上升，若再加上情绪紧张，就会产生危险性的相乘效果，因此，高血压的危险人群尤其应避免在工作压力大的时候喝含咖啡因的饮料。有些常年有喝咖啡习惯的人，以为他们对咖啡因的效果已经免疫，然而事实并非如此，一项研究显示，喝一杯咖啡后，血压升高的时间可长达12小时。
诱发骨质疏松咖啡因本身具有很好的利尿效果，如果长期且大量喝咖啡，容易造成骨质流失，对骨量的保存会有不利的影响，对于妇女来说，可能会增加骨质疏松的威胁。但前提
是，平时食物中本来就缺乏摄取足够的钙，或是不经常动的人，加上更年期后的女性，因缺少雌激素造成的钙质流失，以上这些情况再加上大量的咖啡因，才可能对骨造成威胁。如果能够按照合理的量来享受，你还是可以做到不因噎废食的。
几种咖啡的冲制方法：
卡布其诺咖啡CappuinoCoffee
材料：热咖啡1/2杯、鲜牛奶适量、肉桂粉适量
1、盛入约1/2杯热咖啡于杯内
2、将适量冷藏鲜牛奶倒入不锈钢杯中，用蒸汽将奶打成泡沫状。
3、将奶沫倒入咖啡中，使其浮于奶沫表面
卡普基诺咖啡制作过程
a、喷嘴放入牛奶层下
b、匙轻轻的把泡沫放在咖啡上
c、巧克力粉可以防止煮沸的牛奶形成奶皮，并使味道更加可口
爱尔兰咖啡(IrishCoffee)
特色：在热咖啡中倒入爱尔兰威士忌，在加上一层鲜奶油，酒香浓烈，适合男士饮用。很能提高饮用咖啡的乐趣与浪漫境界。
适宜夜晚饮用。
配料：热咖啡一杯威士忌适量砂糖二汤匙鲜奶油适量
1.杯中先加入二汤匙的砂糖。
2.再加入一盎司的威士忌。
3.然后点火燃烧，使糖和酒溶于杯中。
4.先将热咖啡倒入杯内，然后再加入搅打过的鲜奶油。
皇家咖啡Royal
据说这是一代英雄、法国皇帝拿破仑最喜欢的咖啡，故以“Royal”为名。上桌时在方糖上淋下白兰地，再点上一朵火苗，华丽幽雅，酒香四溢，确有皇家风范。
特色：具有高贵而浪漫的情调，白兰地醇醇的酒香四溢，十分迷人。
诀窍：用皇家咖啡钩匙横放杯口，上放方糖，以白兰地淋湿方糖后点火即可饮用。味道：甘、醇、具有白兰地醇美的酒香。
适合饮用时间：夜晚
鸳鸯冰咖啡
红茶加咖啡的“鸳鸯”不只能做冰的,还可以做成热饮，仿佛象征一对同命鸳鸯,无论水深火热、冰天雪地,都是生命共同体。喝之前加些浓甜炼乳和味道,象征生活里还有许多甜甜蜜蜜。材料：冰红茶半杯冰咖啡半杯炼乳适量
制作方法
1.将冰红茶与冰咖啡各半混合置于一杯
2.饮用时以炼乳调节甜度{喝咖啡不要加糖，淡淡的苦味才是它原来的味道什么意思}.
3.喜好热饮的朋友,将红茶和咖啡改为热的即可。
如何泡制一杯香浓的咖啡：
选购好的咖啡是制作好咖啡的第一步，正确的贮存、研磨、冲煮时水的温度及咖啡粉接触的时间均是影响咖啡品质的重要因素。该如何冲泡美味香醇的咖啡，必须一系列因素配合：
咖啡豆：想自己冲泡出一杯香醇的咖啡，除了冲泡的技巧外，最重要的就是选购品质良好的咖啡豆。在购买时还应注意豆的颜色和颗粒是否大小均匀一致，好的咖啡豆不仅外表有光泽，并带有浓郁的香气而没有混入异味。
研磨的程度：要根据所使用的咖啡机而做正确的研磨，研磨大致可分为三个阶段：粗研磨(percolator)、中研磨(dripcoffee)、和细研磨(espressomachine)。而粗研磨的咖啡适用过滤式咖啡壶(美国传统的冲泡器)，中研磨咖啡适合于滤泡式、法兰绒滤网式、虹吸式咖啡壶冲泡方式，细研磨则最适合咖啡蒸馏器(又称水滴式咖啡器)。并且要提醒您的是，冲泡时间越短，研磨的颗粒应越细致。因为颗粒越小，和热水接触的面积越大，故冲泡的时间要短。而且过细的研磨会使得咖啡较苦，同时也较容易堵住咖啡机;太粗的研磨，则会冲出较没有味道的咖啡。
新鲜适温的水：咖啡中97%都是水，只有用水质良好的水才能冲泡出咖啡原有的芳香和浓郁。最好使用过滤后的水来冲煮咖啡。不要把咖啡煮沸，因为沸腾的水会使咖啡变苦，还要注意的是水的温度应略低于摄氏96度。
咖啡最好不要再加热。冲煮时应注意仅煮每次所需的份量，且最好在刚煮好时饮用。咖啡的最佳饮用温度为摄氏85度。
如何品尝一杯咖啡
一杯香醇美味的咖啡，对于咖啡迷来说，除了甘醇圆润的口感之外，其最吸引人之处，莫过于咖啡在冲泡过程中所飘散出来的一种略带神秘感的诱人芳香。因此所谓的品尝一杯咖啡，应该是自冲泡咖啡的那一刻即开始。
咖啡在不同的冲泡阶段会产生不同的香味。刚开始冲泡时，咖啡的香味就像生咖啡豆一般，味道极为生涩，接下来的香味则会由生涩渐渐转为香醇。咖啡冲泡好之后，在正式品尝前应先闻其香，再观其色泽：唯有汤色清澈的咖啡，才能带给口腔清爽圆润的口感。最后是小口小口地品啜咖啡，此时先不急于将咖啡喝下，应先暂时含在口中，让咖啡与唾液及空气稍微混合，同时感受咖啡在口腔里不同部位的感受，再轻轻让咖啡进入肠胃之中。如此结合嗅觉、视觉、味觉的品味与鉴赏，才能真正品尝出一杯咖啡的味道。
咖啡品种：{喝咖啡不要加糖，淡淡的苦味才是它原来的味道什么意思}.
特级蓝山(英文名:SpeialBlueMountain):单品咖啡
蓝山(英文名:BlueMountain):单品咖啡
描述:香醇甘滑带微酸的风味，为咖啡之极品
摩卡(英文名:Macha):单品咖啡
描述:酸带甘，具有强烈个人风情的咖啡
巴西(英文名:Brzil):单品咖啡
描述:微香.微苦.情感内敛的中性咖啡
曼特宁(英文名:MandeLing):单品咖啡
描述:香.浓.苦的特性，最适合质朴的您{喝咖啡不要加糖，淡淡的苦味才是它原来的味道什么意思}.
炭烧(英文名:CharcoalRoast):单品咖啡
描述:精心烘焙，浓郁香醇的咖啡口感
哥伦比亚(英文名:Colombia):单品咖啡
描述:柔软甘醇，与世无争，悠悠自得情怀
意大利(英文名:Espresso):单品咖啡
描述:精心调制，品尝意大利异国风味
名典热咖啡(英文名:M.T.Hot):单品咖啡
描述:精心调配的品味，甘醇温和适口的香浓咖啡
维也纳交响咖啡(英文名:ViennaSymphony):冰咖啡
描述:洁白的鲜奶为香醇的咖啡桂上有味道的表情
卡布基诺咖啡(英文名:Cappuino):冰咖啡
描述:咖啡与肉桂的恋情{喝咖啡不要加糖，淡淡的苦味才是它原来的味道什么意思}.
爱尔兰卡咖啡(英文名:Ireland):冰咖啡
描述:咖啡与纯酒带来英国的浪漫风情
拿铁咖啡(英文名:Latte):冰咖啡
描述:味道浓郁醇厚，口感香滑
名典冰咖啡(英文名:M.T.Ice):花式咖啡
描述:名典的特调品味，满足挑剔者的味觉
椰子冰咖啡(英文名:CoconutIce):花式咖啡
描述:独特的椰子品味，带来南洋的热带气息
拉丁冰咖啡(英文名:LatinIce):花式咖啡
描述:清凉口感，泡沫雪白视觉
日本炭烧咖啡：纯粹的重陪造就了日本炭烧独特的口味，香淳苦涩，较多的保持了咖啡的原有风味
夏威夷咖啡：具强烈的酸味及独特的香气，中度烘培的豆子带有强烈的酸味，深度烘培风味更上一层楼。
苦咖啡：不加糖也不重陪，煮沸的咖啡有着浓郁的香味，但却最为苦涩
花色咖啡
蓝山咖啡：
产地牙买加,得名于加勒比海环抱之中的蓝山
酸味、甜味、苦味均十分调和又有极佳风味及香气，适合做单品咖啡，宜做中度烘培。爪哇咖啡：
产地：印尼苏门达腊。属于阿拉比卡种。
烘焙后苦味极强而香味极清淡，无酸味。
康娜咖啡：
产地：夏威夷康娜地区
火山熔岩培育出的咖啡豆，略带一种葡萄酒香，风味极为独特。
圣多斯咖啡：
主产巴西巴西圣保罗
甘、酸、苦三味中性，有适度酸味，口味特殊、高雅。
摩卡咖啡：
产地：埃塞俄比亚
具有独特香气，中度烘培有柔和的酸味，深度烘培则散发出浓郁香味，偶尔会作为调酒用。
巴西咖啡：
产地：巴西
酸味和苦味可藉由烘培来调配，中度烘培香味柔和，味道适中，深度烘培则有强烈苦味，适合来调配混合咖啡。
哥伦比亚咖啡：
产地：哥伦比亚
独特的酸味及醇味。清爽交替浓厚。
曼特宁咖啡:
产地：印尼苏门达腊。
气味香醇，酸度适中，甜味丰富十分耐人寻味，适合深度烘培，散发出浓厚的香味。曼巴咖啡:
混合咖啡
曼特林配上巴西，芳香怡口，强劲有味，是咖啡中之绝配。
萨尔瓦多咖啡:
产地萨尔瓦多
具有酸、苦、甜相等味道特征，最佳的烘培度是中度、深度。
蓝山咖啡
蓝山咖啡是咖啡中的极品，产于牙买加的蓝山。受到加勒比海环抱的蓝山，每当太阳直射蔚蓝海水时，便反射到山上而发出璀璨的蓝色光芒，故而得名。此种咖啡拥有所有好咖啡的特点，不仅口味浓郁香醇，而且由于咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美，所以完全不具苦味，仅
篇六:《冷冷的苦咖啡》花都区圆玄中学李梦怡
炉灶上的咖啡壶传来了“咕嘟”“咕嘟”的叫声，我跑到厨房，关上火，取下咖啡壶。回到客厅，仿佛一切都因为这个滚烫的咖啡壶而变得温暖起来。绿色的天鹅绒窗帘从房顶一直垂落到地面，有些压抑，他就安静地坐在沙发的角落里，出神地望着我们一家三口的“全家福”，那眼神，我根本就读不懂。
“我知道你喜欢喝咖啡”我很灿烂地笑着。随手拿过两个杯子。壶中淌出了咖啡的液体，黑黑的，浓浓的，冒着热气。“它只是从一个本来就很小的空间流向了另一个更加狭小的空间”，他说，愣愣地看着杯里的咖啡在慢慢地增多，“咖啡的形状是由外界决定的。”又是一句我听不懂的话，“别再装深沉了！”我依然灿烂地笑着，按下了身边那台音响的PLAY键。
“我绝望的泪水，不再等待奇迹，如同黑夜的的青春点缀着孤零零的星„„”又是郑智化的歌，那么凄凉，那么悲哀，真不明白为什么爸爸会喜欢他的歌。我伸手，想换一个碟子。“不要动”，他的话下了我一大跳，“郑智化的歌很好听”。我缩回了手。“其实，悲哀有什么不好呢？只要他能唱出我的心情就够了。”他淡淡地说。我习惯性地盛了满满一大勺的伴侣，想倒进他的倍子，“不，我不要。”他说。于是，白花花的伴侣融入我的那杯咖啡，我的咖啡不再是次眼的黑色。“那么，糖呢？”我问。“也不要”我不解地看着他。“我喜欢本色的COFFEE”。他露出一些笑容。那笑脸与我不同，“你不了解我，就像只知道我喜欢喝咖啡，却不知道我的咖啡从不加伴侣和糖。”我又笑了，只是不再灿烂。
“想听故事吧！”他不等我回答就讲了下去。
“有一个男孩，在他的记忆中爸爸妈妈就是在不断的争吵中度日的，在他年少的日子里，家，这个温暖的字却没有给他一刻安宁，那男孩在8岁那年除夕的晚上，邻居家已充满欢笑声，而他却躲在自己的小屋里，爸爸妈妈莫名其妙地又吵了起来，爸爸砸了很多东西，甚至动手打了妈妈，男孩出去阻止，却被爸爸强行推出家门，只听到说，“不要回家”，男孩的这个春节便是在路灯下伴着眼泪度过的，第二天，男孩又回到了家，只是这个家的概念在他心中仅仅是一幢空房子而已，从那天起，爸爸就整天不回不家了，妈妈总是骂这个男孩，拿他出气„„我望着他的眼睛，那里面有一点亮晶晶的东西，“那个男孩„„”“对”就是我，他肯定了我的猜测，“他们彼此恨着对方，而我更恨他们，”我语塞，是的，我不了解他，就像我只知道他喜欢喝咖啡，却不知道他的咖啡从不加糖，我想改变话题，“不加糖，咖啡苦吗？”“炉灶上的咖啡壶传来了“咕嘟”“咕嘟”的叫声，我跑到厨房，关上火，取下咖啡壶。回到客厅，仿佛一切都因为这个滚烫的咖啡壶而变得温暖起来。绿色的天鹅绒窗帘从房顶一直垂落到地面，有些压抑，他就安静地坐在沙发的角落里，出神地望着我们一家三口的“全家福”，那眼神，我根本就读不懂。
“我知道你喜欢喝咖啡”我很灿烂地笑着。随手拿过两个杯子。壶中淌出了咖啡的液体，黑黑的，浓浓的，冒着热气。“它只是从一个本来就很小的空间流向了另一个更加狭小的空间”，他说，愣愣地看着杯里的咖啡在慢慢地增多，“咖啡的形状是由外界决定的。”又是一句我听不懂的话，“别再装深沉了！”我依然灿烂地笑着，按下了身边那台音响的PLAY键。
“我绝望的泪水，不再等待奇迹，如同黑夜的的青春点缀着孤零零的星„„”又是郑智化的歌，那么凄凉，那么悲哀，真不明白为什么爸爸会喜欢他的歌。我伸手，想换一个碟子。“不要动”，他的话下了我一大跳，“郑智化的歌很好听”。我缩回了手。“其实，悲哀有什么不好呢？只要他能唱出我的心情就够了。”他淡淡地说。我习惯性地盛了满满一大勺的伴侣，想倒进他的倍子，“不，我不要。”他说。于是，白花花的伴侣融入我的那杯咖啡，我的咖啡不再是次眼的黑色。“那么，糖呢？”我问。“也不要”我不解地看着他。“我喜欢本色的COFFEE”。他露出一些笑容。那笑脸与我不同，“你不了解我，就像只知道我喜欢喝咖啡，却不知道我的咖啡从不加伴侣和糖。”我又笑了，只是不再灿烂。
“想听故事吧！”他不等我回答就讲了下去。
“有一个男孩，在他的记忆中爸爸妈妈就是在不断的争吵中度日的，在他年少的日子里，家，这个温暖的字却没有给他一刻安宁，那男孩在8岁那年除夕的晚上，邻居家已充满欢笑声，而他却躲在自己的小屋里，爸爸妈妈莫名其妙地又吵了起来，爸爸砸了很多东西，甚至动手打了妈妈，男孩出去阻止，却被爸爸强行推出家门，只听到说，“不要回家”，男孩的这个春节便是在路灯下伴着眼泪度过的，第二天，男孩又回到了家，只是这个家的概念在他心中仅仅是一幢空房子而已，从那天起，爸爸就整天不回不家了，妈妈总是骂这个男孩，拿他出气„„我望着他的眼睛，那里面有一点亮晶晶的东西，“那个男孩„„”“对”就是我，他肯定了我的猜测，“他们彼此恨着对方，而我更恨他们，”我语塞，是的，我不了解他，就像我只知道他喜欢喝咖啡，却不知道他的咖啡从不加糖，我想改变话题，“不加糖，咖啡苦吗？”“咖啡就是咖啡，无论你加多少糖，都不能掩盖那涩涩的苦味儿。糖只是一种添加剂，让人在短时间内体会嘴里那种已被甜冲淡的含混不清的味道，而咖啡的味道，终究还是苦涩的，何必自欺欺人呢？
音响中的光盘唱到了最后一首，依然昌郑智化的略带苦涩的声音：“因为我们要长大，因为我们要成熟，因为我们在长大成熟才能保护自己„„”
指导老师：叶倜仪评语：用咖啡代入感情。